Dokter Gizi: Nutrisi tidak harus dari makanan mentah

Dokter Gizi: Nutrisi tidak harus dari makanan mentah

Nutrisi adalah salah satu hal yang sangat penting bagi kesehatan tubuh kita. Namun, seringkali orang berpikir bahwa nutrisi hanya bisa didapatkan dari makanan mentah atau alami. Padahal, dokter gizi menegaskan bahwa nutrisi juga bisa didapatkan dari makanan olahan.

Dokter gizi adalah ahli kesehatan yang spesialis dalam bidang gizi dan diet. Mereka memiliki pengetahuan yang mendalam tentang nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh dan bagaimana cara memperolehnya melalui makanan. Salah satu mitos yang sering dipercayai oleh masyarakat adalah bahwa nutrisi yang terbaik hanya bisa didapatkan dari makanan mentah atau alami.

Namun, dokter gizi menegaskan bahwa nutrisi juga bisa didapatkan dari makanan olahan. Makanan olahan seperti sereal, roti, atau pasta juga mengandung nutrisi yang penting bagi tubuh kita. Bahkan, beberapa makanan olahan telah diperkaya dengan vitamin dan mineral tambahan untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh.

Selain itu, dokter gizi juga menekankan pentingnya variasi dalam pola makan. Mengonsumsi berbagai macam makanan dengan nutrisi yang berbeda akan memastikan tubuh mendapatkan semua nutrisi yang dibutuhkan. Oleh karena itu, penting untuk mengonsumsi makanan dari berbagai kelompok makanan seperti buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan protein.

Selain itu, dokter gizi juga menyarankan untuk memperhatikan cara memasak makanan. Mengolah makanan dengan cara yang tepat akan membantu tubuh memperoleh nutrisi yang lebih baik. Misalnya, mengukus atau merebus makanan akan lebih baik daripada menggoreng atau mengolah makanan dengan minyak yang berlebihan.

Dengan mengikuti anjuran dari dokter gizi, kita dapat memastikan bahwa tubuh mendapatkan nutrisi yang cukup untuk menjaga kesehatan dan kebugaran. Jadi, jangan terlalu khawatir jika tidak selalu mengonsumsi makanan mentah atau alami, karena nutrisi juga bisa didapatkan dari makanan olahan dengan cara yang tepat. Semoga artikel ini bermanfaat untuk meningkatkan kesadaran akan pentingnya nutrisi dalam menjaga kesehatan tubuh.